What's fragrance?

น้ำหอม (Fragrance, Aroma Compound, Flavor และ odorant)

คือ สารประกอบที่เกิดจากการสังเคราะห์สารเคมี แนวทางการสังเคราะห์คือ การสร้างกลิ่นให้คล้ายกับกลิ่นธรรมชาติ หรือกลิ่นที่ต้องการ เช่น กลิ่นหญ้าตัดใหม่, กลิ่นควันไฟ และ กลิ่นไม้กฤษณา เป็นต้น ในทางเชิงธุรกิจ สามารถใช้เพื่อการนำเสนอสินค้าในคอนเซปต์ใหม่ได้มากกว่าน้ำมันหอมระเหย เพราะ มีโทนให้ปรุงแต่งได้หลากหลายมากกว่า อีกทั้งบางธุรกิจเลือกน้ำหอมแทนน้ำมันหอมระเหยเพื่อลดต้นทุนในการผลิต

โครงสร้างน้ำหอมสังเคราะห์ แบ่งออกเป็น 5 กลุ่มดังนี้

  • Esters โทนกลิ่น เช่น Geranyl Acetate ให้กลิ่นดอกกุหลาบ และ Pentyl pentanoate ให้กลิ่นแอปเปิ้ล

  • Linear terpenes เช่น Citronellal ให้กลิ่นตะไคร้บ้าน และ Linalool ให้กลิ่นที่เป็นสารหอมในดอกไม้หลายชนิด

  • Cyclic terpenes เช่น Menthol ให้กลิ่นใบเมนทอล และ Jasmone ให้กลิ่นที่เป็นองค์ประกอบหลักของดอกมะลิ

  • Aromatic เช่น Benzaldehyde ให้กลิ่นเมล็ดอัลมอลด์ และ Vanillin ให้กลิ่นฝักวานิลลา

  • Amines เช่น Skatole ให้กลิ่นดอกส้ม และ Pyridine ให้กลิ่นพืช Belladonna

น้ำหอม กับ น้ำมันหอมระเหยต่างกันอย่างไร ?

น้ำมันหอมระเหย คือ น้ำมันที่สกัดจากกระบวนการต่างๆซึ่งใช้วัตถุดิจากธรรมชาติ ส่วนน้ำหอม เป็นสารประกอบที่เกิดจากสังเคราะห์ ข้อแตกต่างที่เห็นได้ชัด คือ น้ำมันหอมระเหยมีสรรพคุณในการบำบัดรักษา แต่น้ำหอมให้เพียงกลิ่นที่ช่วยให้รับรู้ปรับสภาวะทางอารมณ์ ซึ่งการเลือกใช้ทั้ง 2 ชนิด นี้ขึ้นกับคอนเซปต์ของสินค้า และ โทนกลิ่นที่ต้องการของสินค้า เพราะบางครั้ง กลิ่นที่ปรุงจากน้ำมันหอมระเหยโทนกลิ่นไม่กว้างมากพอ หลายๆ แบรนด์จึงเลือกวิธีการผสมระหว่างน้ำหอมและน้ำมันหอมระเหย เพื่อให้ได้ตามวัตถุประสงค์ของกลิ่นที่ต้องการ


น้ำหอมสังเคราะห์ อันตรายกว่าน้ำมันหอมระเหยหรือไหม?

ทั้งน้ำหอมสังเคราะห์และน้ำมันหอมระเหย หากใช้ในปริมาณที่มากเกินไปจะส่งผลต่อสุขภาพโดยตรง ดังนั้นหากต้องการใช้น้ำหอมและน้ำมันหอมระเหยจำเป็นต้องใช้อย่างระมัดระวังจากผู้เชี่ยวชาญหรือเกณฑ์การใช้งานตามาตรฐานสากล


IFRA คืออะไร?

เนื่องจากมีการค้นพบว่าการใช้น้ำหอมและน้ำมันหอมระเหยมีส่วนทำให้เกิดภูมิแพ้จากการใช้ปริมาณที่ไม่เหมาะสม ดังนั้น ในปี 1973 อุตสาหกรรมน้ำหอมระดับโลกได้รวมตัวกันจัดตั้งสมาคมระหว่างประเทศขึ้นใหม่ ภายใต้ชื่อ The International Fragrance Association (IFRA)

พันธกิจหลัก: เพื่อให้อุกสาหกรรมที่ต้องใช้น้ำหอมมีมาตรฐานการใช้น้ำหอมได้ถูกต้องปลอดภัยต่อผู้บริโภค


หากเพื่อนๆต้องการหาข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดตามลิงค์นี้ได้ครับ https://ifrafragrance.org/home



#ScentAndSense#PerfumeFactory#SignatureScent#OlfactoryExperience#CorporateGift#PremiumGift#perfume#Brand#ScentMarketing#แบรนด์#น้ำหอม#กลิ่น#perfume101#พื้นฐานน้ำหอม #โรงงานน้ำหอม

Featured Posts
Recent Posts
Archive
Search By Tags
No tags yet.
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square